Расстойный шкаф «Релакс-Агро» - надежное оборудование для пекарен

2017.12.04 в 16:46
Цена 797000р.
Продавец Эдуард
Телефон показать
Адрес Москва, 170017, г. Тверь, ул. Сердюковская, д. 1А
Базовая задача, которую выполняет динамический расстойный шкаф «Релакс-Агро» - это релаксация заготовок из теста перед их финальной формовкой. Такое оборудование для пекарни позволяет получать хорошие результаты:
• поверхность становится гладкой и эластичной;
• восстанавливается пористость в структуре тестовой массы, исчезнувшая после предыдущих процедур;
• достигается понижение плотности;
• происходит увеличение объема.
Шкаф предварительной расстойки может быть интегрирован в производственное пространство совместно с другими агрегатами от Тверского завода. Желательно применение тестозакаточной машины и тестоокруглителя.
Основные элементы выполнены из устойчивой к коррозии стали, а также активное применение нашел ячеистый поликарбонат, который существенно снижает тепловые потери внутри шкафа.
http://tverzpo.ru/конкурентные-преимущества/обзоры-технических-характеристик/релакс-агро/
Просмотров: 19

Расскажите об этом объявлении всему миру!

Написать «Эдуард»: Расстойный шкаф «Релакс-Агро» - надежное оборудование для пекарен в Москве

 
Ваш e-mail:


E-mail, на который отправить:


Коментарии: